Rekomenduojama, 2020

Redaktoriaus Pasirinkimas

Apibrėžimas Kadagis

Kas yra Zimbro:

Kadagys yra pseudofruit, turintis medicininių ir kvapiųjų medžiagų savybių, gana dažnas vidutinio klimato sąlygomis.

Kadagio mokslinis pavadinimas yra Juniperus communis, tačiau populiariai jis gali būti vadinamas kedro, kadagio, genereiro ar zimbrão.

Kadagio medis yra mėlynas (krūmas) ir mažas, pasižymintis tiesiu kamienu ir daugeliu smailių ir trumpų lapų. Kadagio vaisiai yra mažos mėlynos arba juodos spalvos rutuliukai, šiek tiek saldus.

Techniškai kadagis negamina vaisių, o pušies kūgio. Tačiau dėl savo diferencijuotos struktūros buvo susitarta jį vadinti pseudofruoju arba tiesiog vaisiu.

Kadagių medžiai yra žinomi dėl savo atsparumo, jie gali dygti vietose, kuriose yra labai nepalankus klimatas, su supuvusiomis, sausomis ar uolėtomis dirvomis. Kadagis auga labai lėtai. Pavyzdžiui, ji gali gyventi daugiau nei 150 metų.

Kadagių vaisiai laikomi plačiai naudojamais prieskoniais Europoje, daugiausia distiliuotų spiritinių gėrimų, tokių kaip džinas, gamyboje.

Jie taip pat gali būti naudojami kaip sudedamoji dalis kai kuriose Europos tradicinėse virtuvėse, taip pat aromaterapijos procedūrose ir kosmetikos bei kvepalų pramonėje.

Natūraliojoje medicinoje žinoma, kad kadagio uogos pasižymi savybėmis, kurios padeda gydyti odos dirginimą, uždegimus, virškinimo sutrikimus, gerklės skausmus ir šlapimo išsiskyrimą dėl savo diuretikų.

Populiarios Kategorijos

Top