Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Apibrėžimas Rozmarinas

Kas yra rozmarinas:

Rozmarinas, kurio mokslinis pavadinimas yra Rosmarinus officinalis, yra krūmas, lengvai aptinkamas Viduržemio jūros zonoje ir dauginasi kalkakmenio kilmės žemėse. Jo gėlės yra mėlynos ir išskiria labai malonų aromatą. Romėnai vadino šį augalą rosmarinus, kurio vertimas į portugalą yra „ jūros rasa “.

Kalbant apie etimologiją, žodis rozmarinas kilęs iš arabiško žodžio al-iklil. Rozmarino pavadinimas dažnai naudojamas apibūdinti kitus augalus, tokius kaip rozmarinas, turintis panašias savybes. Nepaisant to, šie du augalai priklauso skirtingoms gentims, rosmarinus (rozmarinų atveju) ir lavandoms (rozmarinui) ir yra skirtingi gėlių skirtumai.

Rozmarinas dažnai naudojamas papuošti takelius ir yra auginamas žmonių, kurie pirmuosius žingsnius vykdo sodininkystės pasaulyje, nes tai krūmas, kuris yra labai atsparus kenkėjams ir nereikalauja daug priežiūros.

Rozmarino gėlė siejama su drąsa ir ištikimybe. Taip pat tai reiškia gerą dvasią, pasitikėjimą ir dvasingumą. Jų gėlės perteikia gerovės jausmą ir dėl šios priežasties dažnai būna šeimos susirinkimuose.

Pasak kai kurių populiarių įsitikinimų, rozmarinas nustumia pavydą, o, kai jis dedamas pagal pagalvę, nustumia blogus sapnus. Taip pat yra tie, kurie tiki, kad jei kas nors palies žmogų, kurį jie myli rozmarinu, šio žmogaus meilė tiems, kurie ją palietė, bus amžina.

Pagal čigonų kilmės legendą, rozmarinas turi dievišką charakterį, nes jis pirmą kartą pasirodys šalia stabilios vietos, kurioje gimė Jėzus, toje pačioje vietoje, kur Marija išmetė Jėzaus vonios vandenį.

Maisto gaminimo metu rozmarinas dažnai naudojamas paukštienos, medžio, dešros, kiaulienos, dešrelių ir keptų bulvių paruošimui. Kai kurie žmonės taip pat naudoja rozmariną sriubose ir padažuose. Paprastuose Viduržemio jūros regiono patiekaluose, pavyzdžiui, Italijoje, rozmarinas pridedamas prie ėrienos, vaiko ir veršienos kepsnių. Ruošiant kepsnį, daugelis žmonių prisijungia prie anglies, todėl mėsa turi ypatingą šio augalo aromatą.

Rozmarino eterinis aliejus dažnai naudojamas parfumerijos srityje. Be to, yra žinomi ir rozmarino vaistai, kurie jau naudojami kovojant su vidurių šiltine. Šio augalo infuzijos naudojamos nuraminti kosulį ir skrandžio spazmus. Rozmarinas taip pat yra raumenis atpalaiduojantis, stiprina širdies raumenis ir veikia kaip atminties funkcija. Dėl šios priežasties kai kurie mokslininkai mano, kad rožinės žirnelių pakabinimas vietose, kur vaikai atlieka namų darbus, gali padėti pagerinti jų prisiminimus.

Auksinis rozmarinas “ - tai žinoma vaikų daina, kurioje kalbama apie rozmariną, kuris dažnai gimsta be jokio sodinimo.

Populiarios Kategorijos

Top