Kcal

Kas yra Kcal:

Kcal reiškia kilokaloriją. Kalorijų (kalkių) yra energijos matavimo vienetas, kuris paprastai buvo naudojamas maisto produkto energinei vertei nustatyti. Kalorija - tai priemonė, kuri nepriklauso Tarptautinei vienetų sistemai (SIU), kuri yra Joule, kuris yra SIU standartizuotas energijos matavimui. Nustatyta, kad 1 kalorijų kiekis yra lygus 4, 1868 J (džauliams).

Kalorijos turi būti pateikiamos kcal, nes 1 kcal = 1000 cal. Todėl teisinga pasakyti, kad žmogui, pavyzdžiui, reikia 2000 kcal (kilokalorijų) per dieną, o ne 2000 kalorijų (tai būtų 2000 x 1000).

Norint užtikrinti išlikimą, žmonėms reikia nuryti kalorijas. Visi maisto produktai yra energijos šaltiniai, nes jie turi kalorijų (kiekis priklauso nuo maisto).

Siekiant subalansuotos mitybos, mitybos specialistai kaip pagrindą naudoja lentelę su kalorijų kiekiu kiekviename maiste. Riebaus maisto produktai, pavyzdžiui, riebalinės mėsos ir kiti, yra kalorijų.