Veganas

Kas yra veganas:

Veganas yra tas, kuris naudojasi veganizmu, o tai yra gyvenimo būdas, kuris visiškai neleidžia vartoti jokio gyvūninės kilmės produkto .

Pagrindinis veganų asmens tikslas yra skatinti vadinamąjį „gyvūnų išlaisvinimą“, o tai reiškia, kad visų rūšių gyvūnų vartojimas - maisto, drabužių, pramogų ir pan.

Pavyzdžiui, veganai neišnaudoja produktų iš įmonių, kurios bando gyvūnus ar panašiai verčiasi vergovėmis.

Veganai neperka naminių gyvūnėlių (nepriima), nešioti drabužių, pagamintų iš gyvūnų (vilnos, kailių, kailių, šilkinių ir pan.) Ir ne dažnai vietų, kur gyvūnai naudojami pramogoms (cirkai, bulių kovas, ).

Veganų maistas

Bet koks gyvūninės kilmės produktas pašalinamas iš veganų dietos, pvz., Žuvies, mėsos, paukštienos, vėžiagyvių, pieno, kiaušinių, medaus ir kt.

Veganai gali valgyti bet kokį augalinės kilmės maistą, pavyzdžiui, grūdus, vaisius, daržoves, gumbus, daržoves, šaknis, grybus, sėklas.

Iš tikrųjų, tarp kai kurių pagrindinių veganų maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug baltymų ir kurie yra plačiai vartojami, yra: bulvės, migdolai, anakardžių riešutai, quinoa, žaliavinės avižos, lęšiai, avinžirniai, chia, pistacijos, kopūstai, šparagai ir guava.

Veganai ir vegetarai

Kaip minėta, veganizmas yra gyvenimo filosofija, daugiausia pagrįsta etiniu idealu ir skirta kovoti su gyvūnų išnaudojimu. Dėl šios priežasties, veganas ne tik pašalina gyvūnų maistą iš savo mitybos, bet ir vartoja visiškai nieko, kas susiję su gyvūnų naudojimu, pavyzdžiui, dėl drabužių ar pramogų.

Kita vertus, vegetaras paprastai riboja tik savo maistą dėl etinių ar sveikatos priežasčių. Tačiau, skirtingai nei veganai, vegetarai suvartoja gyvūninės kilmės produktus, pavyzdžiui, vilnonius drabužius ar odinius batus.

Vegetarai taip pat dažnai valgo maisto produktus su gyvūniniais dariniais, pavyzdžiui, pienu, medumi ir kiaušiniais, bet pačios mėsos, pavyzdžiui, naminių paukščių, žuvies ir vėžiagyvių, nenaudoja.

Yra įvairių vegetarizmo lygių ir tipų:

• Ovolactovegetariano: jis nevalgo mėsos, bet sunaudoja gyvūninės kilmės maisto produktus (pavyzdžiui, pieną, kiaušinius ir medų).
• Lactovegetariano: nevalgo mėsos ir kiaušinių, įskaitant produktus, kurių sudėtyje yra kiaušinių.
• Griežtas vegetaras: NEGALIMA valgyti nieko, kas yra gyvūninės kilmės.
• Veganai: NEGALIMA vartoti nieko, kas yra gyvūninės kilmės, nei maisto, nei drabužių, nei kitų gyvenimo aspektų.